Restaurantleitung (m/w/d)

Festanstellung, Vollzeit · Karma Bavaria

Deine Aufgaben

Sicherstellung eines reibungslosen Gesamtablaufs im hauseigenem Restaurant so wie Unterstützung in der Bar, Lobby Lounge und im Games Room
Enge Zusammenarbeit mit der Direktion und den anderen Abteilungsleitern
Unterstützung bei der Gästebetreuung und -bindung mit dem Ziel die Gästezufriedenheit zu erhöhen
Du bist verantwortlich für die Einhaltung und Einführung von Standards und Du überwachst die gesamten Arbeitsabläufe
Qualitätsmanagement und Umsetzung der Karma Group Standards
Unterstützung, Organisation und Durchführung von Projekten
Präsenz als Gastgeber und Führungskraft für unsere F&B Talente
Personaleinsatzplanung nach den gesetzlichen Vorgaben und wirtschaftlichen Aspekten
Coaching, Entwicklung durch Schulungen und Beurteilung der Leistungen Deiner Teammitglieder

Dein Profil

Mehrjährige Berufserfahrung in Abteilungs- und Teamleiterpositionen
Sicherheitsvorschriften und diesbezügliche Schulungen des Teams sind selbstverständlich für Dich
Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise
Du bist begeisterungsfähig und Deine positive Arbeitshaltung motiviert Dein Arbeitsumfeld
Du arbeitest gern im Team und besitzt ein ausgeprägtes Organisationsgeschick
Zu Deinen Stärken gehören Flexibilität, Belastbarkeit und Kreativität, Zuverlässigkeit, sowie eine exakte und eigenständige Arbeitsweise
Du besitzt die Fähigkeit auf Menschen einzugehen
Du denkst unternehmerisch und sozial
Du verfügst über Kenntnisse in der Verwaltung, Personalführung, sowie in den Arbeits- und Hygienevorschriften
Du koordinierst die Arbeitsabläufe, erkennst Optimierungspotential und weißt dich mit kreativen Lösungsvorschlägen einzubringen.
Du verwendest und verwaltest alle Materialien auf kostenbewusste Art und Weise.
Idealerweise hast Du einen Ausbilderschein (AdA)
Sehr gute Deutschkenntnisse, sowie sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift (Voraussetzung)

Warum wir?

Wir bieten Personalzimmer (nach Verfügbarkeit) und unterstützen bei der Wohnungssuche, wo möglich.
Zusätzlich zahlen wir dir eine Wechselprämie in Höhe von 500,00 EUR Netto nach Deiner bestandenen Probezeit.

Das Leben hier lädt förmlich ein, aktiv zu sein. Seien es die verschiedenen Sportmöglichkeiten an Berg und See oder eine Stunde mit der berühmten BOB direkt ins Herzen Münchens. Als Angestellter erhältst du weltweit in unseren Hotels reduzierte Zimmerpreise sowie Rabatte auf Produkte und Dienstleistungen der Karma Group.Das ist eine aufregende Gelegenheit, Teil einer dynamischen Marke zu sein. Lege den Grundstein deiner Karriere in unserem Haus und unterstütze uns dabei, den Gästen einen unvergesslichen Urlaub zu bereiten.

Deine Vorteile beinhalten:

ein wettbewerbsfähiges Gehalt
Urlaubs-und Weihnachtsgeld
abwechslungsreiches und gesundes Mitarbeiteressen
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
kostenfreie Parkplätze

Auf diese Stelle bewerben

Über uns

Die Karma Group ist eine preisgekrönte internationale Reise- und Lifestyle-Marke, die außergewöhnliche Erlebnisse und exklusive Unterhaltung an den schönsten Orten der Welt bietet.

Von gefühlvollen Spas bis hin zu angesagten Strandpartys, von historischen Hotels bis hin zu Design-Resorts - die Karma Group wurde für Fünf-Sterne-Reisende geschaffen, die verstehen, dass das Erreichen ihres Ziels nur der Anfang ihrer Reise ist.

Auf diese Stelle bewerben

Wir freuen uns auf Dich!

Wir freuen uns über Dein Interesse am Hotel Karma Bavaria in Schliersee. Bitte fülle das folgende kurze Formular aus (mit * gekennzeichnete Felder sind Pflichtfelder).